Haidilao海底捞登录马来西亚已经一段时间了，目前在大马已开张和未开张的分店数量已经5间了！
如果还没吃过海底捞，或者最近即将去吃，那么就先来学习这个「6种海底捞酱料搭配攻略」，因为好的火锅就要懂得搭配最完美的酱料！
1、肉蘸料(肉类)
材料:芝麻酱2勺、香醋1勺、蒜泥2勺、花生碎1勺、葱花香菜适量、香辣牛肉酱半碗
2、海鲜蘸料(海鲜、滑类)
材料:耗油1勺、XO酱1勺、葱适量、海鲜酱1勺、番茄菌汤火锅味碟1勺、瑶柱香菇酱2勺
3、干碟(内脏)
材料:白芝麻1勺、花生碎1勺、白糖1勺、胡椒面1勺
4、蔬菜蘸料(青菜、菌菇)
材料:耗油2勺、蒜泥2勺、泰国辣椒1勺、芝麻1勺
5、豆制品蘸料(豆制品)
材料:沙茶酱2勺、葱适量、香油1勺、蒜泥1勺、辣椒油2勺、香辣牛肉酱3勺
6、自制清汤
材料:调和油3滴、榨菜半勺、任意款清汤、葱花半勺